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~生肉デリバリー・テイクアウトメニュー~
セット・お好み(値段・質・量)・アラカルトとご用意しております。
お客様ご希望に合わせてご注文下さい!
手ぶらでBBQコースのお客様もご追加できますのでご相談下さい!

生肉デリバリー・テイクアウトセットメニュー

※金額相当のお肉との変更承ります。
食肉センターセット

 
食肉センターセット

6,000円 → 5,000【2人前程】

セット内容
カルビ・スタミナタンカルビ・赤身・ロース・トントロ・はらみ・タン塩・ソーセージ 

 
 

贅沢セット

8,000円 →7,000円【2人前程】

セット内容
極上ハラミ・タン塩・スタミナタンカルビ・上みの・上ロース・ソーセージ

 
贅沢セット
ホルモンセット

 
ホルモンセット

3,500円 → 3,000円【2人前程】

セット内容
牛ホルモン・豚ホルモン・上みの・はらみ・スタミナタンカルビ

◎大好評!お客様お好みセットメニュー 

金額指定(5,000円~)でのご注文も承ります。
スタッフまでお客様のお好み(お肉の質・量)をお気軽にお申し付けください。

お客様お好みセットメニュー
 
 
※注文イメージ図
(金額指定¥10.000円セット 3~4人前)

アラカルト1品メニュー

本格肉屋ならではの豊富なラインナップ!
お好きなお肉を1品1品お選びください!手ぶらでBBQコースにもご追加できます!
 

 人気№1   限定品 

あみればー

限定朝じめ
あみればー(塩)

580円

網あぶらをまいた当店オリジナル商品です。臭みもなく食べやすい一品です。

※気温25℃以上の日はご提供出来ません。

 

 人気№2 

上みの

新鮮第一商品
上みの(塩)

750円

胃袋の10%ほどの希少部位です。肉厚で純白に近い白色。当店人気商品。上みのの常識が変わります! 

 

 

はらみ

新鮮第一内臓
はらみ(塩)

580円

横隔膜の背中側。適度な脂肪と柔らかい肉質が、赤身肉より弾力性が高く食べ応えがあります。

 

 限定品 

トロハツ

一押しの一品
トロハツ(塩)

580円

牛の商品です。コリコリとした歯ざわりが特徴。癖のない淡白な味です。 

  

特選和牛一品

特上タン塩

ジューシー!
特上タン塩(塩)

2,380円

舌中を贅沢に厚く切った部位は脂ののりがよく味が濃く仕上がっています。
脂の強さを感じる一品。
 

特選和牛一品

特上ハラミ

霜降り!
特上ハラミ(塩)

1,580円

黒毛和牛の横隔膜で特に霜降りの最高の肉質を選別。納得のTHE・極上ハラミです。
 

 限定品  特選和牛一品

特上カルビ

限定!
特上カルビ(タレ)

1,680円

味、柔らかさ、美しさ。
サシのいり具合ととろける旨さ。霜降りが醸し出す極上の旨みをご堪能ください。
 

特選和牛一品

特上リブロースステーキ

※南越谷店・せんげん台店のみ販売※
特上リブロースステーキ(塩)

1,980円
肉質がやわらかく濃厚で、きめ細やかに霜降りが入っているので、口に入れた瞬間にとろけます。
 

限定品 特選和牛一品

特上ロース

限定品!
特上ロース(タレ)

1,880円
霜降りが多く、適度な脂肪分と味が合わさり牛肉トップクラスの部位になります。
 

 

タン塩

タン塩(塩)

990円

タンパク質や鉄分をはじめタウリンなどの栄養素が豊富に含まれていて脂肪分が少ないです。
 

 

スタミナタンカルビ

スタミナタンカルビ(塩)

750円

タンの「下」のお肉。見た目はカルビ、味はタンの不思議な感覚。
 

 

 

のど軟骨

イメージか変わる
のど軟骨(塩)

680円

コリコリとした独特の食感が特徴で、焼肉にしても美味しい。
コリコリ好きな方は是非!
 

 

たけのこ

たけのこ(塩)

580円

豚の心臓に繋がる大動脈です。
程よい脂肪分とコリコリした食感が特徴。  

 

豚とろ

豚とろ(塩)

580円

女性に大人気。一頭から300gしか取れない希少部位!
 

 

あみはらみ

限定!
あみはらみ(タレ)

680円

当店オリジナルの商品になります。網レバーや通常のはらみと食べ比べしてみて下さい! 

 

 

しろ

ホルモンの王道!
しろ(味噌)

580円

豚の大腸です。強火でサッと焼くとパリッとした食感が特徴的! 

 

てっぽー

てっぽー(味噌)

580円

豚の直腸です。弾力がありつつも歯切れのよい柔らかさ。脂濃くなくサッパリしています。
 

 限定品 

メガネ

※南越谷店のみ販売
メガネ(味噌)

780円

牛一頭から数百gしか取れない希少部位。脂と赤身の調和が絶品です。
 

 

マル腸

プリプリ!
マル腸(味噌)

650円

牛の小腸を裏返したもの。脂が中に閉じ込められていますので、口の中にジュワ~っと広がります。
  

 

シマ腸

牛の大腸
シマ腸(味噌)

650円

牛の大腸です。脂肪が多く、栄養価が高いのが特徴です。
 

 

コプチャン

 牛の小腸
コプチャン(味噌)

650円

牛の小腸です。大腸よりも弾力があり食べやすい部位。脂肪が多く栄養価が高い一品です。
 

 

カルビ

濃厚、霜降り
カルビ(タレ)

790円

霜降り(サシ)が入りやすく、濃厚な脂の旨みと甘み、そして香り。当店人気、自慢の一品です。
 

 

上カルビ

風格醸し出す
上カルビ(タレ)

1,200円

牛肉のバラ部の中でもおいしい部位です。霜降りも美しいと呼ばれています。
  

 

中落カルビ

厚切り
中落カルビ(タレ)

850円

ジューシーな赤身に散りばめ甘~い脂。プリプリ・シコシコとした食感と肉汁をご堪能ください。
 

 

ホルモンカルビ

ジューシー!
ホルモンカルビ(タレ)

690円

脂が多いですが、不思議と口の中で溶けていきます。妥協を許さぬ味をご賞味ください。
 

 

ロース

もも肉使用
ロース(タレ)

790円

歯ごたえのある赤身で、さっぱりした肉質にもかかわらず奥の深い味わいを醸し出します。
 

 

上ロース

限定!
上ロース(タレ)

780円

希少部位のイチボを使用しています。甘さが詰まった赤身をご堪能下さい。
  

 

ステーキ

赤身厚切
ステーキ(塩)

1,200円

もものヘルシーな赤身をこの価格でご提供。思う存分食して下さい! 

 

霜降りテール

骨なし
霜降りテール(タレ)

720円

一頭に一本。厳選された霜降りの部分から選び抜かれた尾の部分にはビタミンAが豊富。
 

 

二ノ腕

前足袋ハギ
二ノ腕(タレ)

720円

やわらかく適度な脂のノリが癖になる。当店自慢の一品。マッコリとの相性が抜群です。 
 

 

厚切り豚カルビ

 
厚切り豚カルビ(塩)

720円

臭みがなく甘みのある高級上州豚です。
  

 

大判味噌トンテキ

※新宿店・せんげん台店のみ販売
大判味噌トンテキ(味噌)

780円

自家製の特殊味噌に一週間漬け込んだ自信の一品です。
 

 

自家製ソーセージ

自家製 ソーセージ

490円

プリプリの肉の旨みが生ビールによくマッチします。
 

オリジナルサイドメニュー

お肉のおともにもう一品!

 

塩豆もやし

塩豆もやし

390円

独自の調味配合で仕上げた自慢の一品です。野菜に巻いてもOK!
 

 

ピリ辛豆もやし

ピリ辛豆もやし

390円

塩豆もやしを当店特製の肉ダレで和えた一品!
 

 

わかめナムル

わかめナムル

390円

コリコリの食感がクセになる。ゴマ油と生姜が効いています!
 

 

高橋家のこだわりキムチ

高橋家のこだわりキムチ

490円

高橋という名人が自社センターで漬けている本物のキムチ。
 

 

グリーンサラダ

グリーンサラダ

390円

特製ドレッシングとともにお召し上がり下さい。
 

 

塩キャベツ

塩キャベツ

390円

栄養の高い野菜!特製の塩だれとゴマ油のコラボは最高!!
 

 

やみつきキュウリ

やみつきキュウリ

390円

ついついお箸がとまらなくなる本当に「やみつき」になる定番品。
 

 

きゅうりのキムチ和え

きゅうりのキムチ和え

390円

おつまみとしてはもちろん箸休めとしての一品にどうぞ。
 

 

梅水晶
※南越谷店・せんげん台店のみ販売

梅水晶

390円

コリコリとした食感と梅肉のさっぱりした味わいが癖になる。
 

 

枝豆

枝豆

390円

ビールとの相性は抜群!お肉を焼く前にビールとご一緒に。
 

 

タンジャ

※南越谷店・せんげん台店のみ販売 
ビールのおともに
タンジャ

390円

チンジャ…ではないです。タンを辛めのソースにからめています。
 

 

焼野菜

焼野菜

各390円

人参・キャベツ・エリンギ・長ネギ・ピーマン・玉ねぎ
 

 

牛スジミニカレー
牛スジミニカレー

480円

自店でコトコト長時間煮込んだ特製カレーです。
 

 

梅めし

梅めし

480円

梅じゃこを混ぜ合わせさっぱりした一品です。 

 

肉めし

肉めし

480円

タンのお肉を細かく砕き混ぜ合わせたやみつきになる一品です。
 
 

※店舗により価格が違う商品がございます。
※仕入れ状況により、ご提供出来ない場合もございます。

BBQ備品レンタル

BBQ・家庭で焼肉をしたいけど、機材がない!ってお客様にぴったりのレンタル!
機材の購入まではしたくないけどご家族・友人とBBQ・焼肉パーティーをしたいお客様に大好評です!

 

コンロセット

コンロセット
(トング、ヘラ、鉄板網)

2,000円
 

 

 

テーブル

テーブル

大 1,500円
中 1,000円

 

 

長いす

長イス(3人掛け)

500円

 

 

イス

イス

300円

 

 

タープ

タープ

2,000円

 

 

クーラーボックス

クーラーボックス

大 1,500円
中 700円

 

 

炭セット

炭セット
(着火剤・炭2kg)

1,000円

 

 

ホットプレート

ホットプレート

1,000円

 

  

携帯スピーカー

携帯スピーカー(Bluetooth対応

1,500円
 

 \お電話でのご予約はこちら/

南越谷店048-967-0029
せんげん台店048-975-7788

専用フォームからもお気軽にご予約・お問い合わせください